جگر بوقلمون

توضیحات

امروزه با توجه به ارگانیک بودن و سالم بودن بوقلمون افراد بیش تری  تمایل به خوردن گوشت و فراورده های آن دارند . از این رو جگر بوقلمون نیز بسیار مورد توجه قرار گرفته است. جگر بوقلمون دارای بافت نرم و لذیذیی می باشد و بسیار خوش خوراک تر است نسبت  به دل بوقلمون، وبه طور کلی بوقلمون جگر خوشمزه تری نسبت به سایر ماکیان دارد.

خواص و ارزش غذایی جگر بوقلمون

از جمله خواص و فواید جگر بوقلمون می توان به کالری نسبتا پایین در مقابل پروتئین بالای آن اشاره کرد جگر بوقلمون سرشار از املاح مفید معدنی مثل روی ،  مس ، پتاسیم و سلونیوم است.

به دلیل وجود اسید آمنه در جگر بوقلمون مصرف آن می تووان از تجمع سرب و جیوه جلوگیریی نماید و به کار کردن کبد در دفع سموم بدن بسیار کمک می کند.

جگر بوقلمون بمب ویتامین های گروه B است. از جمله ویتامین های B1 , B3 , B6 , B12  همچنین مصرف جگر بوقلمون می تواند نیمی  از اسید فولیک مورد نیاز بدن را تامین کند.

موارد مصرف و طرز پخت

جگر بوقلمون را می توان به روش های مختلفی مصرف کرد. و شما می توانید آن را به صورت کبابی و سرخ شده مصرف کنید و از طعم لذیذ  آن لذت ببرید.

همچنین جگر بوقلمون در سوپ نیز استفاده می شود و از آن به عنوان یک ماده مغزی و بسیار مفید برای کودکان نیز نام برد اما باید توجه کنید که تعادل در مصرف آن بسیار حیاتی است و بهتراست همیشه همره آن مقداری آبلیمو مصرف شود.

اهمیت تازه و سالم بودن جگر

در خرید جگر بوقلمون سلامت و تازگی جگر بسیار مهم است و در صورت تازه و سلامت نبودن جگر نه تنها خاصیتی ندارد بلکه مضراست و می تواند به سلامتی ضرر برساند. شما می توانید با خیال راحت جگر بوقلمون را از مجموعه امیروسام تهیه کنید و خیالتان راحت باشد که از بوقلمون  کشتار روز تهران تهیه شده  و کاملا سالم و تازه است.